كيفية التحقق من جودة المكملات الغذائية: دليل لتجنب المنتجات المزيفة+عمليات الاحتيال
يوفر التسوق لشراء الفيتامينات عبر الإنترنت راحة لا يمكن إنكارها، ولكنه يمثل أيضًا خطرًا خفيًا: ظهور المنتجات المزيفة والمنتهية الصلاحية والمخزنة بشكل غير صحيح. نظرًا لأن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تنظم المكملات الغذائية بشكل مختلف عن الأدوية التي تستلزم وصفة طبية، فغالبًا ما يقع العبء على المستهلكين للتحقق من الجودة.
سواء كنت تشتري المغنيسيوم أو البروبيوتيك أو مسحوق البروتين، فإن معرفة كيفية اكتشاف منتج عالي الجودة مقابل منتج مزيف أمر ضروري لصحتك. يوضح هذا الدليل بالضبط كيفية فحص العلامات التجارية وتفسير الملصقات وتجنب مخاطر أسواق الطرف الثالث.
النقاط الرئيسية: قائمة التحقق من الجودة
- تحقق من البائع: تجنب المخزون «الممتزج» في الأسواق العامة؛ أعط الأولوية لتجار التجزئة الذين لديهم مستودعات يتم التحكم فيها بالمناخ.
- مراجعة الشهادات: ابحث عن المنتجات ذات أختام الاختبار الخاصة بطرف ثالث مثل USP أو NSF أو Informed-Choice.
- اقرأ «المكونات الأخرى»: راقب الحشوات غير الضرورية أو الأصباغ الاصطناعية أو المواد المسببة للحساسية.
- تحقق من المطالبات: إذا ادعى المنتج أنه «يعالج» مرضًا أو يعمل «على الفور»، فمن المحتمل أن يكون ذلك عملية احتيال أو غير متوافق مع لوائح إدارة الغذاء والدواء.
- افحص الزجاجة: تحقق من رقم الدفعة وتاريخ انتهاء الصلاحية وأختام الأمان السليمة فور الوصول.
1. فهم المخاطر: مشكلة «السوق»
مزج المخزون
سلطت التحقيقات الأخيرة الضوء على مشكلة كبيرة تتعلق بشراء المكملات الغذائية من الأسواق العامة عبر الإنترنت بدلاً من تجار التجزئة الصحيين المخصصين. الخطر الرئيسي هو اختلاط المخزون.
على منصات التجارة الإلكترونية الضخمة، يمكن للبائعين الخارجيين إرسال منتجاتهم إلى مركز التنفيذ المركزي. يتم طرح هذه المنتجات أحيانًا في نفس سلة المهملات مثل مخزون العلامة التجارية «الرسمية». حتى إذا نقرت على «شراء» من صفحة علامة تجارية مشهورة، فقد تتلقى زجاجة مزيفة مرسلة من بائع خارجي احتيالي.
مصيدة درجة الحرارة
الحرارة تدمر الفاعلية. البروبيوتيك وأوميغا 3 والبروتينات حساسة لدرجة الحرارة. غالبًا ما تخزن الأسواق العامة المكملات الغذائية في المستودعات جنبًا إلى جنب مع جزازات العشب والكتب، دون التحكم في المناخ. إذا كان البروبيوتيك موجودًا في مستودع 100 درجة فهرنهايت في يوليو، فمن المحتمل أن تكون البكتيريا ميتة قبل أن تصل إلى عتبة داركم.
الإصلاح: اشترِ من تجار التجزئة الذين يستخدمون مراكز التوزيع التي يتم التحكم فيها بالمناخ ولا يسمحون للبائعين الخارجيين بلمس المخزون.
2. اقرأ ملصقات المكملات الغذائية بعناية
تنظم إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) المكملات الغذائية كغذاء وليس كأدوية. هذا يعني أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لا توافق على المكملات الغذائية من أجل السلامة أو الفعالية قبل وصولها إلى السوق. ومع ذلك، فإنها تنظم وضع العلامات بشكل صارم.
ما الذي تبحث عنه:
- لوحة حقائق الملحق: هذا مطلب إلزامي. يجب أن تسرد حجم الحصة والمبلغ لكل وجبة و «النسبة المئوية للقيمة اليومية» (%DV).
- الخلطات الخاصة: كن حذرًا هنا. يمكن للعلامات التجارية إدراج «مزيج» من المكونات دون الكشف عن الجرعة الدقيقة لكل منها. غالبًا ما تكون هذه طريقة لإخفاء أن الصيغة عبارة عن حشو رخيص في الغالب مع غبار المكون النشط باهظ الثمن.
- الخرافة «المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء»: إذا كانت علامة المكملات الغذائية تقول «معتمدة من إدارة الغذاء والدواء»، فقم بإعادتها مرة أخرى. لا توافق إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على المكملات الغذائية. ستستخدم العلامات التجارية الشرعية إخلاء المسؤولية: «لم يتم تقييم هذه البيانات من قبل إدارة الغذاء والدواء».
3. ابحث عن المعيار الذهبي: اختبار الطرف الثالث
نظرًا لأن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لا تختبر كل دفعة من الفيتامينات، فأنت بحاجة إلى البحث عن العلامات التجارية التي تدفع للمختبرات المستقلة للقيام بذلك نيابة عنها.
ابحث عن هذه الأختام الموثوقة على الزجاجة:
- تم التحقق منه بواسطة USP (دستور الأدوية الأمريكي): يؤكد أن المنتج يحتوي على المكونات المدرجة ويذوب بشكل صحيح في الجسم.
- NSF International: فحوصات الملوثات مثل المعادن الثقيلة والمبيدات الحشرية. حاسم للرياضيين المحترفين (حاصل على شهادة NSF للرياضة).
- ConsumerLab: هيئة رقابة مستقلة تختبر المنتجات من حيث الفاعلية والنقاء.
- iTested (حصري لـ iHerb): برنامج يتم فيه اختبار المنتجات من قبل مختبر مستقل تابع لجهة خارجية، مع نشر شهادة التحليل (COA) علنًا من أجل الشفافية.
4. اكتشاف عمليات الاحتيال أو المطالبات «المعجزة»
أصدرت شعبة حماية المستهلك بوزارة الخارجية في نيويورك مؤخرًا تحذيرات بشأن التسويق المخادع في مجال الصحة والعافية.
العلامات الحمراء لعملية احتيال المكملات الغذائية
- «يشفي» المرض: لا يمكن أن تدعي المكملات الغذائية أنها تعالج الأمراض أو تشفيها أو تمنع منها.
- مراجعات وهمية: إذا كان المنتج يحتوي على آلاف المراجعات، ولكن تم نشرها جميعًا في نفس الأسبوع أو باستخدام صياغة متطابقة، فمن المحتمل أن يتم إنشاؤها بواسطة الروبوت.
5. قم بإجراء فحص جسدي: ماذا تفعل عند وصولها
لا تنتهي مراقبة الجودة عند زر الدفع. بمجرد وصول الحزمة، قم بإجراء هذا الفحص المكون من 3 نقاط:
- تحقق من ختم الأمان: تحت الغطاء، يجب أن يكون الختم الداخلي محكمًا وسليمًا. إذا تم رفعه أو ثقبه أو فقده، فلا تستهلكه.
- ابحث عن رقم الدفعة وانتهاء الصلاحية: يقوم المصنعون الشرعيون بطباعة الكمية # (لتتبع عمليات الاستدعاء) وتاريخ انتهاء الصلاحية أو تاريخ التصنيع (MFG) على الجزء السفلي أو الجانبي من الزجاجة. إذا كان هذا مفقودًا، فإن المنتج مشكوك فيه.
- «فحص الرائحة»: في حين أن فيتامينات ب وجذر فاليريان تنبعث منهما رائحة قوية بشكل طبيعي، يجب ألا تشبه رائحة زيت السمك الأسماك المتعفنة (علامة على النتخة/الأكسدة)، ويجب ألا تبدو البروبيوتيك متغيرة اللون بسبب التعرض للرطوبة.
جدول الملخص: أين يجب أن تشتري؟
بائع تجزئة مخصص للصحة (على سبيل المثال، iHerb) | السوق العامة على الإنترنت | |
|---|---|---|
مصدر المخزون | مباشرة من الشركة المصنعة | مزيج من العلامات التجارية وبائعي الطرف الثالث |
التخزين | التحكم بالمناخ (متوافق مع GMP) | المستودع العام (تختلف درجة الحرارة) |
مخاطر التزييف | منخفض (سلسلة توريد مغلقة) | مرتفع (صناديق مختلطة) |
الشفافية | تواريخ انتهاء الصلاحية المدرجة على الإنترنت | غالبًا ما تكون غير معروفة حتى التسليم |
الرأي الختامي
صحتك هي استثمار. في حين أن البحث عن أقل سعر أمر طبيعي، فإن المكمل «الرخيص» الذي لا يحتوي على مكونات نشطة - أو أسوأ من ذلك، الملوثات - يعد إهدارًا للمال وخطرًا على الصحة. التزم بالعلامات التجارية الشفافة وتحقق من اختبارات الطرف الثالث واشترِ من تجار التجزئة الذين يعطون الأولوية لسلامة سلسلة التوريد على السرعة.
المراجع:
- قسم حماية المستهلك بوزارة الخارجية في نيويورك. «تنبيه المستهلك: عمليات الاحتيال والتسويق المخادع.» dos.ny.gov
- U.S. Food and Drug Administration. «المكملات الغذائية: ما تحتاج إلى معرفته». fda.gov
إخلاء مسؤولية:لا يهدف هذا المركز الصحي إلى تقديم التشخيص...